魚レシピで人気のものをまとめました。
鮭
塩鮭を使うか生鮭を使うかで塩加減を調整してください。
秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ
鮭としめじ。
塩鮭でなく生鮭を使うのがポイント。
- 鮭の皮が剥がれないコツ
- フライパンをしっかり加熱してから鮭を入れる。
- 皮目から焼き、鮭の皮同士がくっ付かないように注意する。
- あらかじめ鮭に小麦粉を薄くまぶしておくと、皮が剝がれにくく、タレにトロミも付いて一石二鳥。
秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ by まじゅじゅ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
鮭と玉ねぎ、えのき・ニンジン・ピーマン。
レシピ本掲載＆殿堂入り。甘みそバター味。
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風 by ますこちゃん！ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
生鮭の南蛮漬け
鮭と玉ねぎ、ニンジン。
宝酒造 準グランプリ受賞＆レシピ本掲載。
揚げずに作る南蛮漬け。アジや鶏肉でも美味しい。
簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース
鮭のみ。
殿堂入り・レシピ本掲載。
バター少なめでヘルシーなのが特徴です。
簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース by mielle 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
鮭のムニエル～簡単レモンソース～
鮭のみ。
レシピ本掲載。
最初に皮を強火で焼くのがポイント。
鮭のムニエル～簡単レモンソース～ by momoco 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
ふっくらうまい！フライパンで焼き鮭
鮭はそのまま焼くだけでも美味しいですよね。
クッキングシートを使うことで食器洗いが簡単になります。
ふっくらうまい！フライパンで焼き鮭 by ゆんまま♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
鮭フレーク♪和風サーモンクリームパスタ♪
鮭フレークを使い、生クリーム無しで作った簡単レシピ。
和風な味付けです。
鮭フレーク♪和風サーモンクリームパスタ♪ by Blue-Island 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯
レシピ本掲載。
薄味。塩鮭の場合は塩の調整を。
ご飯が炊きあがってから大葉を入れると色が綺麗に出ます。
我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯 by まぁじ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
衝撃の☆鮭フレーク
鮭フレークの作り方。
フードプロセッサーがあると簡単。
衝撃の☆鮭フレーク by ぽくちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
混ぜるだけ…超簡単♡鮭のクリームパスタ♡
火を使わず混ぜるだけの簡単 鮭クリームパスタ！
混ぜるだけ…超簡単♡鮭のクリームパスタ♡ by kumi0901 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが305万品
